【虚無スープ】豆腐×白だしで極上のうまみ|レンジで3分副菜
レンチンだけ!豆腐と白だしの“泣ける”激ウマ虚無スープ
【1人暮らし飯】豆腐×白だしだけで奇跡の1杯できた件
目次
【虚無スープ】豆腐と白だしだけで涙出るうまさ【3分で完成】
どうも、テンションは低め、でも胃袋は癒されたい系オジサンです。
今日は「何もしたくない日」でも作れるスープをご紹介。
材料2つ、火も包丁も使いません。
しかも、めちゃくちゃうまい。
それが、これ。
豆腐 × 白だしだけ。だけなのに沁みる
冷蔵庫に残ってるアレ、「豆腐」。
調味料棚の常連、「白だし」。
この2つがあればOK。
やる気ゼロでも作れます。虚無なのに、沁みる。
【材料】(1人前)
- 絹ごし豆腐(木綿でも可)…150gくらい
- 白だし…大さじ1
- 水…150ml
- (あれば)ごま油数滴、ねぎ、白ごま、七味など
【作り方】
- 耐熱のスープカップに、豆腐をスプーンでざっくり入れる。
- 水と白だしを加えて、ラップせずにレンジで600Wで約2分半〜3分チン。
- 仕上げにごま油や七味をかけたら完成!
アレンジ:虚無からのアップグレードも可能
余裕がある日はこんなのもおすすめ:
- とき卵を回し入れる → ふわふわ卵スープ化
- 冷凍ネギを散らすだけで彩り◎
- 味変に「味噌+バター」で濃厚系に
このスープのいいところ
- 💤 疲れてる夜にぴったり
- 🍲 消化にやさしい
- ⏱ 所要時間:実質3分
- 🍶 酒のシメにも最高(とくに焼酎・日本酒)
まとめ:虚無だけど、ちゃんとうまい
豆腐と白だし。
この2つの優しさに包まれて、疲れた心がリセットされます。
「今日はこれで、いい」って思える味。
虚無って、最高。
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