【虚無レシピ】豆腐と白だしだけで涙出るうまさ【3分スープ】

【虚無スープ】豆腐×白だしで極上のうまみ|レンジで3分副菜

レンチンだけ!豆腐と白だしの“泣ける”激ウマ虚無スープ

【1人暮らし飯】豆腐×白だしだけで奇跡の1杯できた件

 

 

【虚無スープ】豆腐と白だしだけで涙出るうまさ【3分で完成】

どうも、テンションは低め、でも胃袋は癒されたい系オジサンです。

今日は「何もしたくない日」でも作れるスープをご紹介。

材料2つ、火も包丁も使いません。

しかも、めちゃくちゃうまい。

それが、これ。

豆腐 × 白だしだけ。だけなのに沁みる

冷蔵庫に残ってるアレ、「豆腐」。

調味料棚の常連、「白だし」。

この2つがあればOK。

やる気ゼロでも作れます。虚無なのに、沁みる。

【材料】(1人前)

  • 絹ごし豆腐(木綿でも可)…150gくらい
  • 白だし…大さじ1
  • 水…150ml
  • (あれば)ごま油数滴、ねぎ、白ごま、七味など

【作り方】

  1. 耐熱のスープカップに、豆腐をスプーンでざっくり入れる。
  2. 水と白だしを加えて、ラップせずにレンジで600Wで約2分半〜3分チン。
  3. 仕上げにごま油や七味をかけたら完成!

アレンジ:虚無からのアップグレードも可能

余裕がある日はこんなのもおすすめ:

  • とき卵を回し入れる → ふわふわ卵スープ化
  • 冷凍ネギを散らすだけで彩り◎
  • 味変に「味噌+バター」で濃厚系に

このスープのいいところ

  • 💤 疲れてる夜にぴったり
  • 🍲 消化にやさしい
  • ⏱ 所要時間:実質3分
  • 🍶 酒のシメにも最高(とくに焼酎・日本酒)

まとめ:虚無だけど、ちゃんとうまい

豆腐と白だし。
この2つの優しさに包まれて、疲れた心がリセットされます。

「今日はこれで、いい」って思える味。

虚無って、最高。

>料理やお酒やドライブや街歩きの話も綴ります

料理やお酒やドライブや街歩きの話も綴ります

ビールに合う、ハイボールに合う、ワインに合う、レシピとか、街歩きの話とか、大腸がんになった話とか、いろいろと書きますね

CTR IMG