【切って和えるだけ】新玉ねぎで簡単おつまみ!虚無レシピで無限に食べられる副菜サラダ

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【切って和えるだけ】新玉ねぎで簡単おつまみ!虚無レシピで無限に食べられる副菜サラダ

新玉ねぎの季節ですね〜。

今日はスーパーで淡路島産の新玉ねぎを見つけたので、無限に食べられる簡単おつまみレシピを紹介します!もちろん今回も「虚無レシピ」でーす。

■ 材料(1〜2人分)

  • 新玉ねぎ:1個
  • 白だし:適量
  • 醤油:お好みで
  • 酢(お好みで):少々

■ 作り方

  1. 新玉ねぎをスライスします。包丁とまな板が必要です(スライサーでもOKですが怪我に注意)。
  2. スライスした新玉ねぎに、白だしと醤油をお好みでかけてよく和えます。
  3. すぐに食べても美味しいですが、冷蔵庫で少し寝かせても味がなじんでGOOD。
  4. お好みで酢を少し加えると、さっぱり感と健康感UP!

■ ポイント&おすすめの食べ方

  • ビール、ハイボール、レモンサワーにぴったりなおつまみです。
  • 通常の玉ねぎでもOK!辛みが気になる人は水にさらしてから使ってください。
  • 冷蔵庫で作り置きすれば、常備菜としても大活躍。
  • キッチンドリンカーしながらメイン料理を作る時のつまみに最高。