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【切って和えるだけ】新玉ねぎで簡単おつまみ!虚無レシピで無限に食べられる副菜サラダ
新玉ねぎの季節ですね〜。
今日はスーパーで淡路島産の新玉ねぎを見つけたので、無限に食べられる簡単おつまみレシピを紹介します!もちろん今回も「虚無レシピ」でーす。
■ 材料(1〜2人分)
- 新玉ねぎ:1個
- 白だし:適量
- 醤油:お好みで
- 酢(お好みで):少々
■ 作り方
- 新玉ねぎをスライスします。包丁とまな板が必要です(スライサーでもOKですが怪我に注意)。
- スライスした新玉ねぎに、白だしと醤油をお好みでかけてよく和えます。
- すぐに食べても美味しいですが、冷蔵庫で少し寝かせても味がなじんでGOOD。
- お好みで酢を少し加えると、さっぱり感と健康感UP!
■ ポイント&おすすめの食べ方
- ビール、ハイボール、レモンサワーにぴったりなおつまみです。
- 通常の玉ねぎでもOK!辛みが気になる人は水にさらしてから使ってください。
- 冷蔵庫で作り置きすれば、常備菜としても大活躍。
- キッチンドリンカーしながらメイン料理を作る時のつまみに最高。